２月２８日(日) 親子そば打ち体験教室
飯野公民館で、大雪のため延期されていた２回目の「親子そば打ち体験教室」が開かれました。飯野そば友の会の方に指導していただき、粉を混ぜる、こねる、延ばす、切るなどの作業を見本にしてそばを作りました。
少しずつ水を入れて、粉をこねます。
同じ太さになるように切っています．
そばを茹でています。
自分が作ったそばは、味も格別です。みんなおかわりして食べていました。
飯野公民館で、大雪のため延期されていた２回目の「親子そば打ち体験教室」が開かれました。飯野そば友の会の方に指導していただき、粉を混ぜる、こねる、延ばす、切るなどの作業を見本にしてそばを作りました。
少しずつ水を入れて、粉をこねます。
同じ太さになるように切っています．
そばを茹でています。
自分が作ったそばは、味も格別です。みんなおかわりして食べていました。